मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग का अभियान लगातार जारी

मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग का अभियान लगातार जारी

निष्पक्ष जन अवलोकन। मनीष सिंह जादौन उरई(जालौन)आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ, उ०प्र० एवं जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के आदेशानुसार सहायक आयुक्त खाद्य जतिन कुमार सिंह के नेतृत्व में दीपावली त्योहार पर आमजन को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन जनपद जालौन की टीम लगातार सक्रिय है। दीपावली त्योहार पर लोगों को सुरक्षित आहार उपलब्ध कराने हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा उरई से जानकी सेल्स, अक्ति माता मंदिर के पास गोपाल गंज उरई से खाद्य पदार्थ गुलाब जामुन, आचार, डेयरी क्रीमर का नमूना, राधेश्याम गुप्ता किराना स्टोर जवाहर गंज से मुनक्का, कोकोनट पाउडर, बेसन का नमूना, कफील राजमार्ग से पनीर का नमूना, शैलेन्द्र यादव से पनीर का नमूना, कोंच रोड उरई से बच्चा राम दूध भंडार से खाद्य पदार्थ मिश्रित दूध का नमूना, कुंवर सिंह के परिसर से खाद्य पदार्थ सरसों के तेल का नमूना लिया गया। साथ ही फूड सेफ्टी वेन द्वारा जालौन चौराहा उरई में खाद्य पदार्थों की मिलावट एवं शुद्धता की जांच के सम्बन्ध में आम जनमानस व खाद्य कारोबारकर्ताओं को जागरूक किया गया व निर्देश दिए गए कि खाद्य पदार्थों में कृत्रिम रंगों का प्रयोग न करे। संग्रहित किए गए नमूनों को परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। प्रतिष्ठानों में साफ सफाई संतोषजनक न पाए जाने पर सुधार नोटिस निर्गत किए गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत दोषी पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगी। विभागीय टीम द्वारा यह अभियान लगातार जारी है और त्योहारों तक जिले के विभिन्न बाजारों में निरीक्षण चलता रहेगा। इस अवसर पर सहायक आयुक्त (खाद्य) जतिन कुमार सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैया लाल यादव, महेश प्रसाद, अनिल कुमार शंखवार तथा सुनील कुमार उपस्थित रहें।