पर्यटन अनुभव को बेहतर बनाने के लिए होम स्टे मालिकों को दी गई ट्रेनिंग

निष्पक्ष जन अवलोकन 

आदर्श श्रीवास्तव 

वाराणसी के होटल व होमस्टे मालिकों को ताज, रेडिसन, हिल्टन, द क्लार्क्स, मेक माई ट्रिप, एयरबीएनबी व अगोडा जैसी प्रमुख कंपनियों ने दी ट्रेनिंग

वाराणसी। पर्यटन अनुभव को और बेहतर बनाने के उद्देश्य से पर्यटन मंत्रालय, उत्तर प्रदेश पर्यटन और जिला प्रशासन के सहयोग से गुरुवार को वाराणसी में होटल व होमस्टे संचालकों का विशेष प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। इस कार्यक्रम में ताज, रेडिसन, हिल्टन, द क्लार्क्स जैसी वैश्विक आतिथ्य श्रृंखलाएँ और मेक माई ट्रिप, एयरबीएनबी व अगोडा जैसी प्रमुख ऑनलाइन ट्रैवल कंपनियाँ भी शामिल हुईं। लगभग 500 होटल और होमस्टे मालिकों को अतिथि सत्कार और आतिथ्य मानकों पर प्रशिक्षित किया गया।

कार्यक्रम के मुख्य अतिथि प्रदेश के आयुष, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन राज्य मंत्री डॉ. दयाशंकर मिश्र ‘दयालु’ और पूर्व मंत्री एवं विधायक डॉ. नीलकंठ तिवारी रहे।

डॉ. दयाशंकर मिश्र ने अपने संबोधन में कहा कि काशी केवल एक शहर नहीं, बल्कि मोक्ष, अध्यात्म, पौराणिक परंपराओं, ऐतिहासिक धरोहर, ज्ञान और सांस्कृतिक विरासत की नगरी है। यहाँ आने वाले पर्यटक 'अतिथि देवो भव' की भावना से ओत-प्रोत वातावरण का अनुभव करना चाहते हैं। उन्होंने होटल और होमस्टे मालिकों को संबोधित करते हुए कहा कि उनकी ज़िम्मेदारी है कि हर अतिथि को सम्मान और उत्तम व्यवहार मिले, ताकि वे दोबारा काशी आने पर इन्हीं सेवाओं को प्राथमिकता दें।

उन्होंने आगे कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में काशी ने अभूतपूर्व विकास कार्य देखे हैं—चौड़ी सड़कें, फ्लाईओवर, नए घाट, रोपवे, वंदे भारत ट्रेन और एयरपोर्ट विस्तार जैसे कार्यों ने पर्यटन को नई गति दी है। काशी विश्व का सबसे प्राचीन जीवित शहर है और यहां आने वाले हर यात्री को इसकी परंपरा और संस्कृति का अनुभव कराना प्रत्येक नागरिक और व्यवसायी की जिम्मेदारी है।

पूर्व मंत्री एवं विधायक डॉ. नीलकंठ तिवारी ने होटल और होमस्टे संचालकों से आग्रह किया कि वे पर्यटकों को काशी और सारनाथ की कहानियों से अवगत कराते हुए पारंपरिक आतिथ्य का अनुभव कराएं। उन्होंने स्वच्छता, स्वास्थ्य और ग्राहक संबंधों के उच्च मानकों को सुनिश्चित करने पर विशेष बल दिया।

प्रशिक्षण कार्यक्रम का संचालन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, लखनऊ द्वारा किया गया। इसमें ताज, रेडिसन, हिल्टन और द क्लार्क्स के विशेषज्ञों ने प्रतिभागियों को कमरे के मानक, बुनियादी सुविधाएँ, अतिथि संबंध, स्वच्छता और स्वास्थ्य संबंधी पहलुओं पर प्रशिक्षित किया। वहीं, मेक माई ट्रिप टीम ने ऑनलाइन लिस्टिंग, आकर्षक चित्र अपलोड करने, सुविधाओं की जानकारी साझा करने और समीक्षाओं के प्रबंधन की सर्वोत्तम तकनीकों से होटल व होमस्टे मालिकों को परिचित कराया।

प्रशिक्षण सत्र के अंत में प्रतिभागियों को आतिथ्य पुस्तिका और भागीदारी प्रमाण पत्र प्रदान किए गए। मुख्य अतिथियों ने सभी प्रतिभागियों को स्वच्छता और उत्तम सेवाओं की शपथ भी दिलाई। इस अवसर पर मंत्री के पीआरओ गौरव राठी समेत अनेक गणमान्य लोग उपस्थित रहे।